『特大 小布施栗(品種:長谷川)』長野県産 2〜3L 約1kg 簡易箱 ※冷蔵

商品説明

長野のブランド栗 小布施栗を数ある栗品種の中でもダントツに大粒な「長谷川」に限定してお届けいたします。
表記は2〜3Lサイズですが、一回りは大きいサイズ感です。

長野県で最も面積が小さい市町村である小布施町(おぶせちょう)。
美しい自然と豊かな水、扇状地を中心に広がる肥沃な土地で、果樹の生産が盛んです。

中でも生産が室町時代から始まるという栗栽培は実に600年の歴史があると言われています。

小布施の栗は生産量は少ないながら、酸性土壌と寒暖差、長い日照時間が作り上げる栗は絶品で、その甘さと風味で極上の品と称される日本屈指のブランド栗です。

和食や和菓子のプロからも信頼の厚い逸品です。

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価格3,200円(税込)

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店舗 大田市場店
商品番号 M004-707-7-00153
セット内容 『特大 小布施栗(品種:長谷川)』長野県産 2〜3L 約1kg
原材料名 長野県産 栗
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消費税率 8%軽減税率
消費期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
販売情報  販売終了

 

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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。

今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。

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