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高崎ハム『ロースハムとポークソーセージ』国産豚肉使用（谷川岳ロースハム360g、榛名山ポークソーセージ300g）化粧箱 ※冷蔵

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商品説明

高崎ハムの人気シリーズ「谷川岳」と「榛名山」のハム・ソーセージセットです。

■谷川岳ロースハム 360g×1パック
　国産ロース肉使用。高崎ハムのロングセラー商品で、2024年ドイツDLGコンテストにおいて金賞を受賞しました。
　シンプルな味付けとノンスモーク仕上げのシンプルな製法で、豚肉らしさが味わえるロースハムです。
　厚切りカットのハムステーキで贅沢に召し上がるのがおすすめです。

■榛名山ポークソーセージ 300g×1パック
　国産豚肉使用。ブロックタイプのポークソーセージです。
　でん粉などの結着材料を一切入れない「JAS特級」の製法で、豚肉の旨味を引き出しました。
　薄切りスライス、厚切り、角切りなど、様々な形にアレンジも楽しめます。

素材を活かすこだわりがつまったロースハムとポークソーセージを合わせて楽しめるセットです。

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店舗	豊洲市場ドットコム
商品番号	M003-867-7-02864
セット内容	・谷川岳ロースハム 360g×1パック・榛名山ポークソーセージ 300g×1パック
原材料名	【谷川岳ロースハム】豚ロース肉（国産）、還元水あめ、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、鰹節エキス、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に乳成分・豚肉を含む）【榛名山ポークソーセージ】豚肉（国産）、豚脂肪（国産）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む）【加工地】群馬県
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消費税率	8%軽減税率

賞味期限	2024年9月15日
保存方法	冷蔵（10℃以下）
出荷期間	8/30 ～ 9/6
販売情報	販売期間：8/27 00:00 ～ 9/3 00:00 販売終了

【ドイツDLGコンテスト】
1885年にドイツ人技術者マックス・アイトによって創設されたDLG（ドイツ農業協会）が、品質基準の達成・維持・改善を農業や食品産業に促す事を大きな目的として年に1度開催する「国際ハム・ソーセージ品質競技会」。
加工食品に関するコンクールとして世界で最も古く、ヨーロッパの権威ある代表的競技とされています。
厳格な200近い審査項目があり、専門能力と深い製品知識を持つDLGの審査官によって「外観」「内観」「食感」「香り」「味」の5つの審査項目を5段階に分けて格付け。そのすべての項目で減点なく満点を獲得した食品に、最高水準の品質の証である「金賞」が与えられます。

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わたしたちは買参人の資格を取得し、市場の卸や仲卸と一心同体で動くことで、産地情報や商品情報をいち早く入手してきました。
そのため、一般店頭には並ばない希少種やプロを唸らせる魅力ある食を、皆様にご紹介することが可能です。
最高の鮮度・味の良さ・低価格・安定供給・多品種セットなど、豊洲ならではの商品企画を実現します。