餃子百珍 一味玲玲の『手包み餃子12種セット』1袋 12個入り 約316g 自家製タレ２種、調理リーフレット付 ※冷凍

商品説明

一味玲玲で人気の餃子12種（各１個ずつ）をセットにした当サイト限定の商品です。内容は、赤い皮のエビ、一番人気のキャベツ、定番のニラとハクサイ、そしてトマト、シソ、セロリ、レモン、ラムパクチー、牛タマネギ、生姜、鶏です。焼き餃子、水餃子、蒸し餃子でお楽しみになれます。

12種の中でもお店で一番人気のキャベツ餃子は、餡に富士山の麓で育つブランド豚・富士高原の美豚を挽き肉にして使用。粗いみじん切りにしたキャベツを加えて、秘伝のスープ（羅漢果や甘草、月桂樹、桂皮等など30種以上のスパイスと紹興酒や豚骨などを、丸々2日間かけて煮込んだスープ）をよく練り込み、小麦粉と塩と水だけでつくる弾力のある皮で包みました。 もっちりとした皮の中から、たっぷりの肉汁があふれ出します。キャベツのシャキシャキとした食感と甘味が楽しめます。

お届け内容
エビ：海老のぷりぷりの食感と旨味、風味が濃厚です。
キャベツ：シャキシャキとしたキャベツの食感と甘味が楽しめます。
ニラ：ニラの独特な香りと食感が豚肉の甘みと相性抜群です。
ハクサイ：白菜の甘みと肉の甘みがやさしい味わいです。
トマト：トマトのフルーティな香りと、酸味、甘味が楽しめます。
シソ：鼻に抜けるシソの香りに肉の脂の甘味が際立ちます。
セロリ：セロリのシャキシャキとした食感と香りが心地よいです。
レモン：レモンの爽やかな香りと酸味のさっぱりとした餃子です。
ラムパクチー：羊肉ならではの独特の香りと食感、国産パクチーの清涼感のある香りが口いっぱいに広がります。
牛タマネギ：牛肉の旨味と玉ねぎのコクに八角がアクセントになっています。
生姜：通常の餃子に比べて生姜の量を倍にした餃子です。餡の味付けを特製スープではなく、鶏がらスープと塩胡椒とシンプルにしてあります。
鶏：鶏の胸肉とささみを使用。黒胡椒がアクセントになり、さっぱりとした味わいの餃子です。餡の味付けを特製スープではなく、鶏がらスープと塩胡椒とシンプルにしてあります。

自家製のタレ付きです。「酢胡椒」と、にんにくと醤油で作ったガツンと旨味を感じる「にんにくダレ」の2種です。叩いたにんにくに、ポン酢を合わせた「ポン酢にんにく」のタレで食べるのもおすすめです。

12種の餃子のほかにもにんにく餃子、キャベツ餃子、羊肉パクチー餃子、シソ餃子、トマト餃子、セロリ餃子、レモン餃子、生姜餃子、鶏餃子の単品をご用意しています。