糖度12度以上『大藤の桃(品種:日川白鳳、みさか白鳳、夢桃香など)』山梨県産 特秀 約2.3kg(6〜9玉)簡易箱 ※常温

商品説明

山梨県の中でも標高の高いところに位置している大藤の桃は寒暖の差が大きく、ゆっくりじっくりと糖度が上がり上質な桃が出来るため、評価が高い産地です。
名品種「浅間白桃」の発祥の地とも言われる大藤。山梨県の桃産地の中でも冷涼な環境にあるので、品種リレーもワンテンポ遅れて出てきます。
大藤の特秀品規格は早生種は糖度12度以上での選果となるので、十分な甘さを味わうことができます。
高糖度選果された大藤の桃は旬の桃ならではの瑞々しく、かつコクのある甘さとジューシーな果肉をお楽しみください。

※画像はイメージです。
※桃のお尻の部分が多少、打ち身になることがございます。予めご了承ください。

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価格4,500円(税込)

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店舗 大田市場店
商品番号 M004-707-7-00114
原材料名 山梨県産 桃
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消費期限 お早めにお召し上がりください。
保存方法 冷蔵
販売情報  販売終了

 

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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。

今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。

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