釣り『小鯛（三枚おろし・アラ付き）』大分県産他 5尾（150〜200g／尾） ※藤田冷蔵

商品説明

江戸前寿司に欠かせない「小鯛」
魚体サイズが小さいため、処理が大変な魚ですが、今回は三枚おろしにしてお届けします。
届いたら、小骨を取って、塩、酢、昆布で〆てお召し上がりください。もちろん、そのまま刺身するのもよし、鯛飯も美味です。

小鯛は鯛の稚魚で、淡いピンク色の体が美しい魚です。
春から夏かけが旬で、九州周りから多く入荷します。身は柔らかく、上品な旨みがあります。

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店舗	豊洲市場ドットコム（鮮魚販売店）
商品番号	M004-113-7-00897
セット内容	釣り『小鯛（三枚おろし・アラ付き）』大分県産他 5尾（150〜200g／尾） ※藤田冷蔵
原材料名	小鯛（大分県産他）
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消費税率	8%軽減税率

消費期限	お早めにお召し上がりください。
保存方法	冷蔵
出荷期間	6/4 ～ 6/8
販売情報	販売期間：6/3 00:00 ～ 6/8 00:00 販売終了