バレンタインにおすすめ

バレンタイン　クレマモーレのジェラート『生チョコ』 500ml×1個　※冷凍

商品説明

本場イタリアに本社がある手作りジェラートの名店クレマモーレから、バレンタインにおすすめのフレーバーが期間限定で登場しました。
『“生チョコのような濃厚な味わい”のジェラートにするために何度も試作して完成したジェラートです。チョコレートの濃厚な味わいにするために、乳製品を極力少なくした配合の調整が難しかった。』とジェラート職人の三觜ひろみさんは語ります。

味わいはその名の通り、ねっとりと濃厚です。
ですから、樽熟させたグラッパやウイスキーと楽しむのもおすすめです。
お部屋を暖かくして、ゆっくり味わってください。

▼最高のマリアージュ。ご一緒にいかがでしょうか。
⇒バレンタイン限定フレーバー「ヘーゼルナッツキャラメル」はこちら
 ⇒クレマモーレの詳細はこちら

目利きの一押し

リストランテ　アクアパッツァの日髙良実シェフのご紹介で、平塚の工房に、三觜ひろみさんを訪ねてきました。日髙さん曰く「三觜さんがつくるジェラートが素晴らしいので、ぜひ紹介したい」。

工房には、イタリアのトップブランド、カルピジャーニ社製のジェラートフリーザーが2台あり、なめらかで美しいジェラートが次々と生み出されていました。

三觜さんは、最近、栗やトマトのジェラートを気に入っているそうです。
今後の展開が、実に楽しみです。
うまいもん筆頭目利き人・町田成一より

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店舗	クレマモーレ・ジャパン株式会社
商品番号	M004-747-7-00022
セット内容	クレマモーレのジェラート『生チョコ』 500ml×1個
原材料名	牛乳（国内製造）、生クリーム、グラニュー糖、ぶどう糖、ココアパウダー（大豆含む）、脱脂粉乳、粉あめ、ココナッツ油、乳たんぱく／乳化剤・安定剤（増粘多糖類）・香料
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消費税率	8%軽減税率

賞味期限	保存料不使用の為、なるべく早めにお召し上がりください。
保存方法	冷凍
販売情報	販売期間：1/12 00:00 ～ 2/7 23:59 販売終了