西麻布 鮨十 謹製 酒肴セット『想(sou)』 5品 2〜3人前 化粧箱入り ※冷凍

商品説明

西麻布にある繁盛店「鮨十(すしとう)」が作る酒肴セットです。

すべて手作りしたこだわりの酒肴は計5品。

鮨屋らしくマグロを使った生ハムと頬肉の角煮
カツオのジャーキー、牡蠣旨煮、ブランデーが香るからすみ

食べる順番も合わせるお酒も型にはめずに自由に楽しんでいただきたいです。

3人前が目安となっていますが、
冷凍でお届けするため一度に食べ切らなくてもいいので長く楽しめます。
※流水解凍後にお召し上がりください。

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価格10,800円(税込)

販売期間:'23/4/3 00:00 ~ '23/4/24 00:00 販売終了

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店舗 鮨十
商品番号 M004-661-7-00023
セット内容 鮪の生ハム 5枚、鰹のジャーキー 8枚、カラスミ 7枚、牡蠣の煮付け 5個、鮪の角煮 頰肉2分の1カット
原材料名 マグロのほほ肉うま煮:マグロほほ肉(アイルランド)、ネギ、生姜、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、味醂
牡蠣の旨煮:牡蠣(宮城)、醤油(大豆・小麦を含む)、味醂、料理酒、きび糖、生姜
本マグロ生ハム:本マグロ(アイルランド)、藻塩、昆布
鰹ジャーキー:鰹(宮城)、醤油(大豆・小麦を含む)、味醂、鮪節
からすみ:ボラ卵(兵庫)、焼酎、塩、ブランデー、オリーブオイル
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 目安として2週間。解凍後は必ず当日中にお召し上がり下さい。
保存方法 冷凍
販売情報 販売期間:'23/4/3 00:00 ~ '23/4/24 00:00 販売終了

西麻布で本格江戸前鮨を提供している鮨十(すしとう)
店名には2つの想いが込めれています。
1つは十(とう)という文字の形に「縦の糸と横の糸」のイメージを掛け合わせ
生産者さんとお客様の出会いが繋がる“ご縁”が生まれる存在でありたい との想い。

もう1つには十(とう)を英字表記するとTO Uそこに“TO YOU"の意味を重ねており
あなたのための店でありたい との想いを込めています。人と人の関係を大切に営業しております。

この商品の取扱い店舗

鮨十この店舗の商品一覧

・お客様への提供時間に合わせて少量づつ羽釜で炊き上げる米酢と赤酢の2種のシャリ
・「炭火炙り大トロ」はじめ、味と共にお客様に五感で楽しんでいただける演出・メニュー開発力
・他の鮨店では重点を置かない、ガリや干瓢、等に力を入れる「独自の個性づくり」
・高級鮨店でありながら、お客様の「居心地の良さ」を重視した接客
・都心にありながら「和風建築の一軒家」の店構え
・海外のお客様への英語対応はじめ、そのホスピタリティーから都内のラグジュアリーホテルからの高い支持
・「西麻布」という、飲食店の立地として独特の世界観のあるエリアでの繁盛店。

【営業時間】
月〜土 ランチ 12:00〜14:00
月〜金 ディナー 1回転目17:30〜19:30、2回転目20:00〜22:00
土   ディナー 1回転目17:00〜19:00、2回転目19:30〜21:30

【ランチ】
ランチ握り 8,250円
ランチ至高握り 12,500円
※ランチでディナーメニューのご予約も承っております。

【ディナー】
花板おまかせ 33,000円
鮨十特選   27,500円
鮨十     22,000円
※現在の営業時間・コース詳細は鮨十HPにてお確かめください。

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