江戸前鮨の職人が巻く7種の具材と赤酢のシャリの豪華な恵方巻

西麻布鮨十謹製『金華さばの凄い鯖鮨』1本（8切れ）※冷蔵【4個まで送料一口】

商品説明

西麻布の「鮨十（すしとう）」が作る江戸前らしさを活かした鯖鮨です。重さ1kg以上の超特大金華さばを使った凄い鯖鮨に仕上がっています。脂が乗った肉厚の鯖に負けないように、柚子とガリが入った特製のシャリを使っています。口の中で爽やかな香りが広がるため、脂の重さをスッと消してくれます。とても軽やかな鯖鮨で次から次へと食べることができます。冷蔵庫から取り出して、30分〜1時間ほど室温に戻してからお召し上がりください。

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店舗	鮨十
商品番号	M004-661-7-00021
セット内容	金華さばの凄い鯖鮨 1本約600g（8切れ）
原材料名	鯖（宮城産）、シャリ（米（熊本産）、米酢、赤酢、ガリ（生姜、米酢、塩、砂糖、薄口醤油（小麦・大豆を含む））、塩、砂糖、柚子）、白板昆布、昆布シート（昆布（北海道産、醸造酢、ゼラチン））
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消費税率	8%軽減税率

消費期限	出荷日＋1日到着日当日中にお召し上がりください。
保存方法	冷蔵
販売情報	販売期間：'23/3/20 00:00 ～ '23/4/24 00:00 販売終了

西麻布で本格江戸前鮨を提供している鮨十（すしとう）
店名には2つの想いが込めれています。
1つは十（とう）という文字の形に「縦の糸と横の糸」のイメージを掛け合わせ
生産者さんとお客様の出会いが繋がる“ご縁”が生まれる存在でありたい　との想い。

もう1つには十（とう）を英字表記するとTO Uそこに“TO YOU"の意味を重ねており
あなたのための店でありたい　との想いを込めています。人と人の関係を大切に営業しております。

この商品の取扱い店舗

鮨十この店舗の商品一覧: ・お客様への提供時間に合わせて少量づつ羽釜で炊き上げる米酢と赤酢の２種のシャリ
・「炭火炙り大トロ」はじめ、味と共にお客様に五感で楽しんでいただける演出・メニュー開発力
・他の鮨店では重点を置かない、ガリや干瓢、等に力を入れる「独自の個性づくり」
・高級鮨店でありながら、お客様の「居心地の良さ」を重視した接客
・都心にありながら「和風建築の一軒家」の店構え
・海外のお客様への英語対応はじめ、そのホスピタリティーから都内のラグジュアリーホテルからの高い支持
・「西麻布」という、飲食店の立地として独特の世界観のあるエリアでの繁盛店。

【営業時間】
月〜土　ランチ 12：00〜14：00
月〜金　ディナー 1回転目17：30〜19:30、2回転目20:00〜22：00
土　　　ディナー 1回転目17：00〜19:00、2回転目19:30〜21:30

【ランチ】
ランチ握り　8,250円
ランチ至高握り　12,500円
※ランチでディナーメニューのご予約も承っております。

【ディナー】
花板おまかせ　33,000円
鮨十特選　　　27,500円
鮨十　　　　　22,000円
※現在の営業時間・コース詳細は鮨十HPにてお確かめください。