Regalez-Vous 「モンブラン・カップアイスケーキ」 計6個 6種×各1個 ※冷凍

商品説明

レガレヴのシェフパティシエ佐藤亮太郎さんは、「まるでケーキを食べているような、美味しいアイスを作りたい」と、今回のカップ入りのアイスケーキを生み出しました。
第一弾は、モンブランをモチーフにしたカップアイスケーキです。
写真上の3つが和栗、下が洋栗です。それぞれ「レ・リボ」のクリームグラッセ、「ラムレーズン」のアイスクリーム、「ホワイトチョコレート」のクリームグラッセが入っています。

モンブラン・カップアイスケーキは、上から砕いた栗、モンブランクリーム、砕いた栗、生クリーム、アイス、ホワイトチョコクランチ、モンブランクリーム、スポンジという構成になっています。モンブランクリームが、和栗と洋栗の2種類になります。
そして中心の層がアイスで、ホワイトチョコレートのクリームグラッセ、レ・リボのクリームグラッセ、ラムレーズンのアイスクリームの3種類です。

カップアイスケーキは、冷凍庫から出してすぐには食べずに、少しおいて柔らかくなると、それぞれの風味をよく味わうことができます。

※恐れ入りますが、手提げ袋をお付けすることができません。

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価格4,000円(税込)

販売期間:'22/10/18 00:00 ~ '22/12/23 00:00 販売終了

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店舗 Régalez-Vous レガレヴ
商品番号 M004-838-7-00012
セット内容 和栗モンブラン・ラムレーズン、和栗モンブラン・レリボ、和栗モンブラン・ホワイトチョコ、洋栗モンブラン・ラムレーズン、洋栗モンブラン・レリボ、洋栗モンブラン・ホワイトチョコ 各1個 計6個
原材料名 【和栗モンブラン・ラムレーズン】乳製品(国内製造)、栗、砂糖、卵、小麦、ホワイトチョコ、洋酒、アーモンド、レーズン、バニラ、サラダ油、塩/膨張剤、安定剤(グァーガム)、(一部に乳成分、小麦、卵を含む)
【和栗モンブラン・レリボ】乳製品(国内製造)、栗、砂糖、卵、小麦、ホワイトチョコ、洋酒、アーモンド、サラダ油、塩/膨張剤、安定剤(グァーガム)、(一部に乳成分、小麦、卵を含む)
【和栗モンブラン・ホワイトチョコ】乳製品(国内製造)、栗、砂糖、卵、小麦、ホワイトチョコ、洋酒、アーモンド、サラダ油、塩/膨張剤、安定剤(グァーガム)、(一部に乳成分、小麦、卵を含む)
【洋栗モンブラン・ラムレーズン】乳製品(国内製造)、栗、砂糖、卵、小麦、ホワイトチョコ、洋酒、アーモンド、レーズン、バニラ、サラダ油、塩/膨張剤、安定剤(グァーガム)、(一部に乳成分、小麦、卵を含む)
【洋栗モンブラン・レリボ】乳製品(国内製造)、栗、砂糖、卵、小麦、ホワイトチョコ、洋酒、アーモンド、サラダ油、塩/膨張剤、安定剤(グァーガム)、(一部に乳成分、小麦、卵を含む)
【洋栗モンブラン・ホワイトチョコ】乳製品(国内製造)、栗、砂糖、卵、小麦、ホワイトチョコ、洋酒、アーモンド、サラダ油、塩/膨張剤、安定剤(グァーガム)、(一部に乳成分、小麦、卵を含む)
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消費税率 8%軽減税率
賞味期限 パッケージに記載(目安として1か月)
保存方法 冷凍
出荷期間 '22/10/24 ~ '22/12/30
販売情報 販売期間:'22/10/18 00:00 ~ '22/12/23 00:00 販売終了

【Régalez-Vous】 神奈川県鎌倉市にあるフランス菓子店「Regalez-Vous(レガレヴ)」。佐藤亮太郎シェフパティシエはフランス在住経験26年。その間、三ツ星レストランのデザート部門副料理長やレストランのシェフパティシエを務めるなど華々しい経歴をお持ちです。日本に帰国後、2021年神奈川県鎌倉市に待望のフランス菓子店「Regalez-Vous(レガレヴ)」をオープンさせました。そんな佐藤シェフが作る素晴らしいスイーツをお届けします。

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神奈川県鎌倉市にあるフランス菓子店「Régalez-Vous(レガレヴ)」。佐藤亮太郎シェフパティシエはフランス在住経験26年。その間、三ツ星レストランのデザート部門副料理長やレストランのシェフパティシエを務めるなど華々しい経歴をお持ちです。日本に帰国後に2021年神奈川県鎌倉市に待望のフランス菓子店「Régalez-Vous(レガレヴ)」をオープンさせました。そんな佐藤シェフが作る素晴らしいスイーツをお届けします。

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