富良野とみ川 『石臼挽き中華そば』 3食セット (全粒粉麺140g・道産豚チャーシュー入スープ/1食) ※冷凍

【石臼挽き中華そばのお召し上がり方】
大きめの鍋2つにたっぷりの湯を沸かし、一方にスープを袋の封を切らずに入れ15分ほど沸騰させて温めます。
沸騰した麺用の鍋に、袋から取り出した麺をそのまま投入し、ほぐしながら1分30秒〜2分30秒ほど茹でお好みの固さで茹で上げて下さい。
湯煎が終わったスープを、用意しておいた器に注ぎます。
茹で上げた麺をザルにあげてよく湯切りして、器に盛り付けます。
最後に準備しておいた具材をトッピングすれば、美味しいラーメンの出来上がりです。
お好みで葱とみつば、メンマを足せば店舗そのままの味をご家庭で味わって頂けます。

【富良野とみ川】
「地産地消」「自家製麺」「無化調」をモットーに身体に優しいラーメンを作り続ける「富良野とみ川」
北海道富良野でラーメンを世界的なグルメ格付けにて評価を得ています。
富良野産小麦を石臼挽きした風味豊かな自家製麺、うま味調味料を使用しないあっさりとしたスープ
「石臼挽き中華そば」は富良野が誇る唯一無二の一杯です。
その他にもローストポークなど、素材にこだわりバラエティに富んだメニューが興味深いお店です。