京懐石 美濃吉本店 竹茂楼 「うなぎ姿ずし」 1本 ※冷蔵

商品説明

美濃吉本店 竹茂楼は、京都を代表する料亭です。「うなぎ姿ずし」は竹茂楼のお土産として絶大な人気を誇る押し寿司です。

身はふっくら、味はまろやかに、きちんと炊き上げられたうなぎと、やわらかめの寿司ごはんが、美味しく調和した「うなぎ姿ずし」です。
姿ずし用のうなぎは、1尾200gのうなぎを使い、酒、みりん、砂糖、濃口醤油で2時間かけて炊き上げます。
寿司ごはんは、南魚沼産コシヒカリです。

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店舗 京都 美濃吉本店 竹茂楼
商品番号 M004-861-7-00003
セット内容 1本(約450g ※箱込みの重量です)
原材料名 米(国産米)、煮鰻(鰻(国産)、醤油、酒、味醂、砂糖)、醸造酢、砂糖、食塩、昆布、実山椒煮/調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、保存料(安息香酸Na)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
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消費期限 パッケージに記載(製造日含めて2日)
保存方法 冷蔵
出荷期間 '22/5/17 ~
販売情報 販売期間:'22/5/17 00:00 ~

【京懐石 美濃吉本店 竹茂楼】
京都粟田口にある美濃吉本店の「竹茂楼」は京都で唯一、京都の五花街から芸妓と舞妓を呼べる、格式のある料亭です。せせらぎの流れる竹林を望みながら京懐石と川魚料理を楽しめます。