『甘平（かんぺい）』愛媛県産 秀品 2〜3L 約3kg（10〜12玉）化粧箱 風袋込 ※常温　【愛媛フェア】

商品説明

愛媛県が生み出した柑橘『甘平』。粒々とした果肉はコクのある甘味とほのかな酸味があり、じょうのう（内皮）が薄くてとても食べやすく、数ある柑橘の中でも屈指の味の良さです。甘平は正品率が低く50％程度しかできませんが、今年は生育途中での裂果が非常に多く、入荷量がかなり少ない年です。

高い糖度とやや扁平形の外見から名付けられた『甘平』は、「西之香」と「ポンカン」の交配で誕生し、2007年に品種登録されました。そのおいしさから、人気の柑橘「せとか」と並び愛媛産柑橘の歴史を変えると期待されています。年代問わずどなたにでも親しみやすい味わいと食べやすさです。
化粧箱に詰めてお届けします。果肉の詰まった柑橘はずっしりと重く、ご贈答にもお勧めです。

甘平は、栽培が極めて難しい柑橘として知られます。
果肉の張りが凄いため、9〜10月に果肉が水分を蓄えすぎると外皮の成長が追いつかず、外皮を突き破ってしまいます。
そのため、正品率が50％程度になることも珍しくなく、生産者泣かせの果実です。
しかし裏を返せば 、 それほど果肉の張りが凄いといことであり、 甘平の美味しさ、魅力でもあります。

※酸が強い場合は数日置いて、酸が落ち着いてからお召し上がりください。
※重量は風袋込3kgです。実質的な中身の重量は2.5kg程度になります。甘平は他の柑橘（例：せとか等）と外見が同じ大きさでも、水分量の関係で重量は少し軽くなるためです。予めご了承ください。
※画像はイメージです。