『アメーラトマト』 静岡県または長野県産 M〜Lサイズ(11〜13玉) 約900g　※冷蔵

商品説明

1玉1玉が最高品質フルーツトマト「アメーラ」です。
「アメーラ」は1996年に静岡県で3名の農家からスタートしたブランドトマト。
美味しいトマトを日本中、そして世界へと発信すべく、2019年にはスペインでの生産にも着手しました。
そして、2021年6月にはInternational Taste Instituteの品評会で最優秀味覚賞を受賞し、今後の展開がとても楽しみなフルーツトマトです。

全品糖度チェック（※）をしたフルーツトマトは、表皮部分もが甘く、噛むたびに甘さがジワジワと押し寄せてきます。
普通のトマトよりも小さくなるように育て、味を凝縮させているので、甘さだけでなく、酸味、香り、食感にも優れ、 滑らかに広がるゼリーと、甘い果肉とバランスがとれた心地よい味わいがあります。
そのままでも美味しいですが、料理に用いると深いコクが出るので、スープや煮込みにもおすすめです。
世界水準のフルーツトマトをどうぞお楽しみください。
※1月21日〜6月15日の期間は、糖度8度以上、水分吸収率が高くなる6月16日〜1月20日の期間は、糖度7.5度以上の基準
※流通上、青い状態で届く場合がございます。温度変化の少ない涼しい場所で少々置いておき、追熟させて赤くなる頃にお召しあがり下さい。