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鰻のお取り寄せ 通販ギフト

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おすすめ厳選うなぎ

＼ 老舗の名店や職人が焼き上げる逸品 ／
dancyuドットコム一押しの鰻はこちら！

田舎庵
鰻の蒲焼き

福岡県北九州市

昭和元年創業、名店の三代目が焼き上げる、田舎庵の鰻蒲焼。緒方さんの厳選した鰻に、どこにも負けない焼きの技術。dancyuでも度々特集を組んできました。蒸さずに地焼きだけ、火力を使いこなす独特の技術で、鰻の味を凝縮します。

魚三
鰻の蒲焼き 地焼き仕上げ

滋賀県長浜市

明治38年の創業以来、琵琶湖の天然素材を扱う専門店として、伝統の味を守り続けています。炭火で焼き上げる鰻は、香ばしさが違います。職人が焼き上げたその日の冷蔵便で出荷します。

浜名湖食品
極大うなぎ蒲焼

静岡県浜松市

うなぎは大きさによって格段に味が変わると言われます。特に魚体が300g超えてからこそ、本来のうなぎの脂ののりと風味が増すというのが、静岡でうなぎ専門に昭和9年創業の浜名湖食品の職人たちの説です。

京懐石 美濃吉本店 竹茂楼
うなぎ姿ずし

京都府京都市

「うなぎ姿ずし」は京都を代表する料亭竹茂楼のお土産として絶大な人気を誇る押し寿司です。身はふっくら、味はまろやかに、きちんと炊き上げられたうなぎと、やわらかめの寿司ごはんが、美味しく調和します。

魚三
鰻の肝焼き

滋賀県長浜市

活〆した鰻を、職人が１尾１尾丁寧に手開きし、新鮮な生の肝を串刺しにし丁寧に焼きあげています。１本の串には３匹分のうなぎの肝を使用。秘伝の甘めのたれも程良く、そのままお酒のおつまみにも重宝します。

日本料理店 魚魚一
うなぎの刺身

静岡県浜松市

極めて薄造りの身は、ふぐ刺にも似たコリコリした食感です。うなぎ独特の旨味がのった上質な脂が甘く広がります。浜松の日本料理店「魚魚一」主人が、全国で初めてお届け商品化に成功した「うなぎの刺身」です。

複数の配達期間が選べます

11/5出荷 『豊洲のうなぎ くりから』うなぎ串 国産（愛知・静岡ほか） 5本 ※冷蔵 三清

3,100円（税込）

  • 販売中 在庫数 1
  • 豊洲市場ドットコム（...

複数の配達期間が選べます

11/7出荷 小伴天『うなぎ炭火焼（蒲焼き1尾、白焼き1尾）』愛知県一色産新仔鰻使用　※冷蔵

10,650円（税込）

  • 販売中 在庫数 3
  • 日本料理　小伴天

複数の配達期間が選べます

11/7出荷 小伴天『鰻づくし（蒲焼き1尾、白焼き1尾、肝焼き130g）』愛知県一色産新仔鰻使用　※冷蔵

12,800円（税込）

  • 販売中 在庫数 3
  • 日本料理　小伴天

複数の配達期間が選べます

11/7出荷 小伴天『うなぎ炭火焼（蒲焼き1尾）』愛知県一色産新仔鰻使用　※冷蔵

5,400円（税込）

  • 販売中 在庫数 3
  • 日本料理　小伴天

複数の配達期間が選べます

11/6出荷 福岡県小倉 田舎庵「鰻の蒲焼き(養殖)」 国産・台湾産 1折 約375g（約4〜5人前） ※冷蔵

14,900円（税込）

  • 販売中 在庫数 2
  • 田舎庵

複数の配達期間が選べます

11/6出荷 福岡県小倉 田舎庵「鰻の蒲焼き(養殖)」国産・台湾産 1折 約225g（約2〜3人前） ※冷蔵

9,900円（税込）

  • 販売中 在庫数 2
  • 田舎庵

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の蒲焼き（新仔使用・地焼き仕上げ）』200g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵

3,564円（税込）

  • 販売中
  • 魚三

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻白焼き（新仔使用）』190g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵

3,564円（税込）

  • 販売中
  • 魚三

お届け日の指定が可能です

【ご注文1回につき2セットまで】 琵琶湖魚三『鰻の肝焼き』5串 ※冷蔵

1,620円（税込）

  • 販売中
  • 魚三

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『生国産《養殖》鰻開き・肝付き』1尾・約300g ※冷蔵

3,348円（税込）

  • 販売中
  • 魚三

お届け日の指定が可能です

静岡県浜名湖産 『魚魚一 うなぎの蒲焼』 120g ※冷凍

6,160円（税込）

  • 販売中
  • 有限会社　魚魚一

お届け日の指定が可能です

静岡県浜名湖産 『魚魚一 うなぎの白焼』 120g ※冷凍

5,620円（税込）

  • 販売中
  • 有限会社　魚魚一

お届け日の指定が可能です

静岡県浜名湖産 「うなぎの刺身」（1〜2人前）　※冷凍

5,400円（税込）

  • 販売中
  • 有限会社　魚魚一

お届け日の指定が可能です

【スピード出荷対象】 昭和9年創業 浜名湖食品『極大うなぎ蒲焼 (浜名湖産うなぎ使用）』 1尾 約240g 和紙袋入 ※冷凍

4,980円（税込）

  • 販売中 在庫数 18
  • プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

昭和9年創業 浜名湖食品『うなぎ蒲焼缶詰（浜名湖産うなぎ使用）』10缶（1缶：100g）※常温

19,000円（税込）

  • 販売中
  • 食文化 船橋出荷店（常...

お届け日の指定が可能です

昭和9年創業 浜名湖食品『うなぎ蒲焼缶詰（浜名湖産うなぎ使用）』1缶 100g ※常温

2,000円（税込）

  • 販売中
  • 食文化 船橋出荷店（常...

お届け日の指定が可能です

蔓ききょう『琵琶湖の天然うなぎの有馬煮』 滋賀県産 1袋約70g　※冷凍

3,100円（税込）

  • 販売中 在庫数 3
  • 瀬田の唐橋 炭火割烹 ...

複数の配達期間が選べます

12/2出荷 京懐石 美濃吉本店 竹茂楼 「特選うなぎ鍋　すっぽんスープ仕立て」 1〜2人前 ※冷蔵

12,160円（税込）

  • 販売中 在庫数 5
  • 京都 美濃吉本店 竹茂楼

複数の配達期間が選べます

12/2出荷 京懐石 美濃吉本店 竹茂楼 「特選うなぎ鍋　すっぽんスープ仕立て」 3〜4人前 ※冷蔵

17,520円（税込）

  • 販売中 在庫数 5
  • 京都 美濃吉本店 竹茂楼

複数の配達期間が選べます

12/2出荷 京懐石 美濃吉本店 竹茂楼 「うなぎ姿ずし」 1本 ※冷蔵

4,600円（税込）

  • 販売中 在庫数 5
  • 京都 美濃吉本店 竹茂楼

お届け日の指定が可能です

【化粧箱入り】琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の山椒しぐれ煮』1箱（約100g×２袋）※冷蔵

3,564円（税込）

  • 販売中
  • 魚三

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の山椒しぐれ煮』1尾 ※冷蔵

3,780円（税込）

  • 販売中
  • 魚三

お届け日の指定が可能です

琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の山椒しぐれ煮』1袋（約100g）※冷蔵

1,620円（税込）

  • 販売中
  • 魚三

お届け日の指定が可能です

田舎庵 天然鰻 鰻茶漬け （180g×1本） ※冷凍

5,940円（税込）

  • 販売中
  • 田舎庵

お届け日の指定が可能です

田舎庵 鰻茶漬け （180g×1本） ※冷凍

3,326円（税込）

  • 販売中
  • 田舎庵

11/11〜16出荷◎ 『国産 新仔うなぎ蒲焼』大2尾 (1尾約160g）タレ山椒3袋・タレボトル付 化粧箱入<うなぎ処京丸> ※冷凍

9,900円（税込）

  • 販売中
  • うなぎ処 京丸

11/11〜16出荷◎ 『鰻酒飲みセット』国産 長焼蒲焼2尾(1尾約110g)・肝串×2、白焼串×2・タレ山椒3袋・ボトルタレ×1本・箸3膳<うなぎ処京丸> ※冷凍

9,280円（税込）

  • 販売中 在庫数 79
  • うなぎ処 京丸

11/11〜16出荷◎ 『国産 うなぎ蒲焼』5人前 約80g×5P タレ山椒5袋・タレボトル 化粧箱入 <うなぎ処京丸> ※冷凍

11,300円（税込）

  • 販売中
  • うなぎ処 京丸

11/11〜16出荷◎ 『国産 特大ウナギ』蒲焼2尾＋白焼き1尾 各約160g<うなぎ処京丸>※冷凍

11,800円（税込）

  • 販売中
  • うなぎ処 京丸

11/11〜16出荷◎ 『うなぎ棒寿司と肝吸いセット』 棒寿司 ２本（１本：約300g） 肝吸い2P 静岡県沼津＜うなぎ処 京丸＞※冷凍

8,300円（税込）

  • 販売中
  • うなぎ処 京丸

11/11〜16出荷◎ 『国産 新仔うなぎ蒲焼』3尾（1尾約120g）タレ山椒3袋・タレボトル付 化粧箱入<うなぎ処京丸> ※冷凍

12,000円（税込）

  • 販売中
  • うなぎ処 京丸

お届け日の指定が可能です

浜名湖うなぎ蒲焼の刻み 静岡県産 浜名湖食品加工 500g×2P（約10人前） ※冷凍

12,800円（税込）

  • 販売中 在庫数 18
  • プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

浜名湖うなぎ蒲焼の刻み 静岡県産 浜名湖食品加工 500g（約5人前） ※冷凍

6,800円（税込）

  • 販売中 在庫数 23
  • プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

特大サイズ『本格炭火焼うなぎ蒲焼 特上』鹿児島県産 山田水産 3尾（1尾：200g前後）タレ・山椒付き ※冷凍

9,900円（税込）

  • 販売中
  • プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

特大サイズ『本格炭火焼うなぎ蒲焼 特上』鹿児島県産 山田水産 1尾 200g前後 タレ・山椒付き ※冷凍

3,900円（税込）

  • 販売中
  • プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

【ギフト用】極大サイズ『大新のうなぎ蒲焼』1尾 約280g 鹿児島県産 タレ・山椒付き 化粧箱 ※冷凍

5,200円（税込）

  • 販売中
  • プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

極大サイズ『大新のうなぎ蒲焼』1尾 約280g 鹿児島県産 タレ・山椒付き ※冷凍

4,800円（税込）

  • 販売中
  • プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

極大サイズ『大新のうなぎ蒲焼』2尾（約280g/本）鹿児島県産 タレ・山椒付き ※冷凍

8,500円（税込）

  • 販売中
  • プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

【スピード出荷対象】 『本格炭火焼うなぎ 白醤油焼』鹿児島県産鰻使用 1人前 約80g だし付 ※冷凍

1,980円（税込）

  • 販売中 在庫数 52
  • プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

【スピード出荷対象】 『本格炭火焼うなぎ蒲焼 山田の粋』鹿児島県産鰻使用 1人前 約80g タレ付 ※冷凍

1,800円（税込）

  • 販売中 在庫数 117
  • プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

【スピード出荷対象】 ＜お得な業務用＞『本格炭火焼うなぎ蒲焼 山田の粋』鹿児島県産鰻使用10人前（約80g×10パック）タレ付 ※冷凍

18,000円（送料・税込）

  • 販売中 在庫数 86
  • プロの食材お取り寄せ店

お届け日の指定が可能です

『高知うなぎ藁焼き（白焼き）』 高知県産鰻（養殖）1尾約140g ポン酢・天日塩付き ※冷凍

3,280円（税込）

  •  売り切れ
  • プロの食材お取り寄せ店

7/23出荷◇ 『特大！うなぎ蒲焼二大産地食べ比べセット』（鹿児島県産・愛知県三河一色産）各1尾 ＋おまけ神西湖のしじみ※冷凍

6,980円（税込）

  •  販売終了
  • プロの食材お取り寄せ店

≪高知直送≫『高知うなぎ藁焼き（白焼き）』 高知県産鰻（養殖）1尾約140g ポン酢・天日塩付き ※冷凍

4,800円（税込）

  •  販売終了
  • 株式会社 四国健商

7/19出荷◎(週末お届け) 『国産 朝焼き鰻（新仔うなぎ）』蒲焼2尾（1尾約160ｇ）タレ山椒3袋・タレボトル・箸3膳 <うなぎ処京丸> ※冷蔵

11,400円（送料・税込）

  •  販売終了
  • うなぎ処 京丸

7/15〜20出荷◎ 『国産 うなぎ白焼き』 大2尾 (１尾約160g）タレ山椒3袋・練り山葵・タレボトル付 化粧箱入<うなぎ処京丸>※冷凍

9,900円（税込）

  •  販売終了
  • うなぎ処 京丸

7/17出荷◇ 【7/17〜21出荷】琵琶湖魚三『国産《養殖》鰻の蒲焼き（新仔使用・地焼き仕上げ）』200g前後（たれ、粉山椒つき）※冷蔵

3,564円（税込）

  •  販売終了
  • 魚三

お届け日の指定が可能です

京丸の刻みうなぎ 鹿児島県産うなぎ使用 2パック 計140g（70g×2） 冷凍

1,980円（税込）

  •  販売終了
  • プロの食材お取り寄せ店

『四万十うなぎ藁焼き（白焼き）』 高知県産鰻（養殖）1尾約140g ポン酢・天日塩付き ※冷凍

4,600円（税込）

  •  販売終了
  • 株式会社 四国健商
HOTワード
#「瓢亭」「蜀郷香」「懐石小室」など、名店の味をお届けします #とっておきのスイーツ #東白庵かりべ かけ・せいろ #オイスターバー #江戸前ちば海苔 #瀬田の唐橋 炭火割烹 蔓ききょう #表参道ナプレのピッツァ

銘店ピックアップ

Régalez-Vous レガレヴ この店舗の商品一覧
神奈川県鎌倉市にあるフランス菓子店「Régalez-Vous（レガレヴ）」。佐藤亮太郎シェフパティシエはフランス在住経験26年。その間、三ツ星レストランのデザート部門副料理長やレストランのシェフパティシエを務めるなど華々しい経歴をお持ちです。日本に帰国後に2021年神奈川県鎌倉市に待望のフランス菓子店「Régalez-Vous（レガレヴ）」をオープンさせました。そんな佐藤シェフが作る素晴らしいスイーツをお届けします。
瓢亭日比谷店 この店舗の商品一覧
天保8(1837)年に創業した、京都の料亭 瓢亭(ひょうてい)
京都市左京区臨済宗大本山南禅寺近くにある日本料理・茶懐石の老舗です。
南禅寺境内で茶屋として創業し、玄関にはその名残がうかがえます。
伝統を踏まえながら茶道の精神を守り、作られた京料理の数々。
2013年には14代が京都府指定無形文化財「京料理・懐石料理」の保持者に認定されました。

今回の品々は、15代目が2018年3月にオープンした日比谷店からお届けします。
日比谷店は、京都本店とは異なる初めての割烹スタイル。
カウンター席の目の前で調理姿を見ることができるのは日比谷店のみ。
昼は手軽な点心と懐石料理、夜は本格的な懐石料理を用意しています。
京都のみならず、全国から厳選して仕入れられる食材が京料理に仕立てられます。
信和キンシ この店舗の商品一覧
1963年創業。フカヒレに関しては良い商品とは産地ではなく、いかに手をかけることが良い商品を生むかを知ってもらいたい。毎日触ってるからこそ、当たり前の流れ作業になっていないか。どの原料をどう処理するかは、鮮度、温度、手間のかけかたが左右する。産地としてはメジャーではないが、フカヒレのように黄金色に輝くキラリとひかる存在でいたい。中華の王様ではあるが、シャンパーニュに合うフカヒレや、山廃純米酒に合うフカヒレ作りなどおうち時間をもっと豊かになるような商品作りを目指します。
新橋 加賀屋 （株式会社食文化 出荷店） この店舗の商品一覧
明治維新、廃藩置県を受け、私共の初代「越村源二郎」は、加賀藩前田よりこの江戸東京に出てまいりました。これが屋号（ 加賀屋 ）の由来です。
明治10年 東京・赤坂に於て「加賀屋」創業
大正12年 三代当主「越村健二郎」　現在地に新橋店を開業
昭和 6年 赤坂本店を新橋店に統合
昭和28年 「株式会社　加賀屋」を創立
平成 3年 地鶏の販売を本格的に開始し現在に至る
一福百果 清光堂 この店舗の商品一覧
昭和２７年創業　愛媛県産のフルーツを使った大福を展開しております。 中でも「一福百果 まるごとみかん大福」は代表作で愛媛県ならではの逸品です。 またフルーツのみならずできるだけ国産の材料を使うよう心がけています。
はやし農園 この店舗の商品一覧
青森市は八甲田山の麓にて豊かな自然に囲まれて果樹園を営んでおります。栽培は農薬も化学肥料も使わない自然栽培で落ち葉の堆肥が豊かな土壌を育んでおります。カシスの栽培は30年前に両親が始めたものを9年前に農園を受け継ぎ栽培しております。カシスはアントシアニンのほかビタミンCが豊富で抗酸化作用も強いスーパーフルーツです。免疫アップには毎日のカシスがおすすめです。
ミレジム この店舗の商品一覧
優れた造り手たちが心をこめ、気の遠くなるような手間と時間をかけて造ったワインを、そのままの品質で、なおかつ適正な価格で、日本の消費者の皆様にお届けすることが、私どもの使命だと考えています。

そのために、85点以上のワインを基準に、生産者との直接対話とテイスティングによる独自の商品選定ポリシーを貫くのと同時に、産地から定温コンテナ、あるいは飛行機で輸送し、温湿度調整した倉庫で保管するなど、造り手からお客様のお手元まで、徹底した品質管理に心を砕いています。それは、｢ワインを通して消費者の皆様に合ったライフスタイルを提案する、つまり“Quality of Life”（生活の質）の向上を目指す｣ということを理念にかかげています。

当社の持っている情報を広く公開して、ワインという文化をより多くの皆様に楽しんで頂こうと考えています。私どもの知識と情報が少しでも皆様のお役に立てば、これ以上の喜びはありません。
もりもとや この店舗の商品一覧
和歌山県伊都郡かつらぎ町の四郷地区は昔から「串柿」を作っています。その技術を利用してあんぽ柿を保存できないかと思っていた所、鮮度を保ったまま保存できる「氷温熟成」技術に出会いました。通常のあんぽ柿は15日〜20日程度で渋柿から仕上げますが、この「甘干し四郷柿」は５か月間もの熟成期間が必要で、それだけに味も雑味がなく美味しく仕上がります。品質はＡ級の柿のみを使用しています。
緒方農園 この店舗の商品一覧
緒方農園は、安心で安全な苺を楽しんで貰う為徹底した減農薬、減化学肥料に勤め いちごを急がせることはせずゆっくりと低温で育てひと粒ひと粒に時間をかけていきます。 苗づくり土づくりから収穫・いちごのパック詰めまでひとつひとつの作業を丁寧に、食べて下さる方のことを想像したいちごづくりを大切に日々励んでおります。
The fin. （fin.stand) この店舗の商品一覧
2015.2.14「QUADROPHENIA」オープン。2017.5.5.13「SLOW」オープン。 2018.1「QUADROPHENIA」「SLOW」を「QUADROPHENIA」に統合。 2020.1.31「QUADROPHENIA」閉店。 2020.2.19「fin.kissa」オープン。 2022.3.3.26「fin.stand」オープン（同所にラボとして「the fin.」稼働開始）。 こだわり：「極上の一区切り」をテーマに、スパイスや珈琲の「香りとその余韻」にこだわった商品展開を行っております。 日々忙しくされているお客様に、ほっと一息つける空間、商品を提供いたします。 起業のきっかけ：様々な業態の店舗マネジメント、事業統括、バイイングを経験する中で、カフェ事業を立ち上げるにあたり、新しい形（当時画期的であったブック＆カフェ業態）で一定の成果を収めることができたこと、珈琲という商品の奥深さ、面白さに知り、自分のやり方で追求したくなった時期に、理想的な物件に出会えたことが重なったため、起業を決意しました。 セールスポイント：香りとその余韻にこだわっており、一日の限られた自分だけの時間を「極上の一区切り」「素晴らしい香りとその余韻に包まれた至福の時間」にいたします。
江戸前 芝浜 この店舗の商品一覧
海原大さんは、2016年芝公園に「太華」をオープン。2021年6月に「江戸前　芝浜」と店名を変えて移転開店しました。 海原さんが若いときに食べて衝撃を受けるほど美味しいと感銘した芝海老を、自分のメニューに取り入れたいと試行錯誤し考案したうちの一つが今回の玉子焼きです。ほかに、芝海老しんじょう汁など、芝海老の料理がいろいろ楽しめます。 落ち着いた雰囲気の店内には、「江戸料理番付」が飾られるなど、江戸時代にこだわったお店づくりをされています。冬の「ねぎま鍋」など、江戸料理がいろいろと楽しめます。
パティスリー モンシェール この店舗の商品一覧
2003年に大阪市堂島にてスイーツ店「モンシェール」は生まれました。国内に23店舗構える今でも素材や製法、鮮度を追求してスイーツを丁寧に作り上げています。 そんなモンシェールで絶大な人気を誇る「堂島ロール」の美味しさを受け継ぎ、全国へお届けすることが可能になったのが、こちらの「堂島バニラロール」です。
滝の頭クレソン この店舗の商品一覧
地域で古くから湧き出る貴重な湧水群を利用し、無農薬栽培による安全で安心なクレソン栽培に努め、地域の特産品を目指しております。
森強の苺農園 この店舗の商品一覧
農園主の森さんは非農家出身で脱サラして高知県春野町で苺栽培を始めました。素人からのスタートですが、工学系の出身ということもあり、農業に科学的な考えを用いて栽培しています。 全国の水質一位となった仁淀川（によどがわ）水系の水と、全国でも有数の日照条件の良さで苺を大粒でも甘く育てることに成功しました。 森さんは味に納得できない場合は出荷しません。その希少性から形や見た目は揃えられませんが、味を一番に重視しています。
中村水産 この店舗の商品一覧
中村水産は滋賀県高島市マキノ町の漁師一家です。琵琶湖の美味しい魚をみなさんの食卓にお届けします。漁師直送の新鮮な魚を、ぜひご賞味ください！
ユーユーフーズ株式会社 この店舗の商品一覧
ＪＡ熊本経済連のグループ会社です。熊本県産の農畜産物を使用した加工品等の製造・販売・卸業を行っております。
小野桃園 この店舗の商品一覧
小野桃園の二代目、父・勝秋さんより継承し持続を目指す桃農家「小野晃良さん」。
勝秋さんは関東農政局長賞などの栄誉を獲得するほどの凄腕の生産者で地域でも有名です。 大きな背中を見て育った晃良さんは、新時代を見据える農業を目指し始めました。

晃良さんは農業系の卒業後、ネクタリン栽培の先駆者と言われる丹沢隆さんの元で学び小野桃園の桃農家三代目として就農し8年目を迎えています。
尻屋漁業協同組合 この店舗の商品一覧
釣り、採介藻、定置網を中心に活動。 主要魚種はマイカ、コンブ、サケ、タコ、フノリなどです。以前はアワビが多く獲れましたが、資源が激減し、取扱量も大幅に減少しました。 外来船の水揚げもあります。地区内には、寒立馬で有名な尻屋崎があります。
2Terres この店舗の商品一覧
2012年より千歳烏山にてビストロを経営しており、売りにしていた自家製のシャルキュトリを製造販売できる店舗"2terres”をオープンしました。フランスの日常の食文化をもっと身近に感じていただけたらと思っています。
辻水産 この店舗の商品一覧
マグロ・ブリ・真鯛など、豊後水道の豊かな海を利用した養殖と鮮魚販売を手掛けます。 餌は配合飼料だけでなく、生餌も使い天然に近い味・身質に仕上げます。 培った漁師の技術で、水揚げ後すぐに神経〆を行い、鮮度抜群の魚を全国にお届けします。 近年はスマの完全養殖を事業化。愛媛ブランド『媛スマ』を展開しています。

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